ELS REFREDATS Paper preventiu de la vitamina C Els refredats són una patologia bastant comú que s'incuba en 2 a 3 dies. Els símptomes són: congestió nasal, tos, esternuts, secreció mucosa, mal de coll, disfonia, febrícula i de vegades febre i mal de cap. És de caràcter autolimitat, dura entre 4 a 10 dies. Etiologia: viral de molt fàcil transmissió a través de micro gotes de saliva al tossir, parlar, esternudar o mitjançant les mans i objectes. Els virus s'eliminen per les secrecions respiratòries des d'un dia abans d'inici dels símptomes fins a 6 dies després. Prevenció: Mantenir-se hidratat d'elecció amb líquids tebis o calents. Protegir-se de canvis sobtats de temperatura o ambient amb excés de pols o pol·len. Abrigar-se el necessari, mantenir les habitacions sense excedir la temperatura (19 a 21º aprox.), Conservar la humitat relativa de l'ambient en 50% aproximat. Si ja està refredat: eviti contagiar als altres, tapi nas i boca amb mocadors rebutjables en esternudar o tossir. Renteu sovint les mans. Per a les persones sanes: hi ha factors que poden facilitar la infecció per virus com són: la fatiga, els trastorns emocionals, les al·lèrgies i en dones a més la fase intermèdia del cicle menstrual. Els aliments rics en vitamina C ajuden a modular i reforçar el sistema immunològic. Les fruites amb vitamina C poden tenir variacions en la seva concentració segons l'època de collita i emmagatzematge. Consumeixi les que tingui al seu abast en fruita o sucs naturals. En comparar alguns sucs naturals en ordre descendent de contingut de la vitamina C: La Acerola (Malpighia sp.) Proporciona major quantitat: 1500 a 4000mg de vit C per 100ml. La Guaiaba (Psidium guajaba): 180mg / 100ml. Taronja (Citrus sinensis): 80mg / 100ml Llimona (Citrus limon): 30 mg / 100ml. Gavarrera (Rosa canina, s'utilitza el pseudofruto: cinorrodón): varia de 30 a 1700mg / 100ml. Mandarina Clementina (Citrus reticulata blanc): 30-50mg / 100. Kiwi: (Actidinia chinensis) 29-80 mg / 100. Grosella negra (Ribes nigrum) 183-200mg / 100. La vitamina C també és a la llet materna i en algunes verdures com el bròquil, els créixens i la coliflor però part d'aquesta vitamina C es destrueix amb la cocció. No obstant això, es tindrà en compte que d'acord amb la FDA nord-americana, la dosi diària recomanada (DDR) de vitamina C és de 60 mg diaris com a nutrient. No obstant això per a la prevenció de refredats es pot augmentar el consum d'aliments rics en vitamina C. Precaució: no consumeixi grans quantitats de vitamina C si té Gota, o es medica amb anticoagulants o antiagregants plaquetaris, consulti abans el seu metge.
b l og
650 338 428